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Über 200 schwäbische Leibspeisen! Beliebt und bekannt ist die traditionelle schwäbische Küche vor allem wegen ihrer Mehlspeisen, allen voran Spätzle und Knöpfle, Nudeln und Maultaschen. Entdecken Sie in diesem Buch eine Vielzahl weiterer schwäbischer Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Suppen, Schmalzgebackenes, Kuchen und Strudel. Die erprobten Rezepte sind behutsam auf das heutige Ernährungsbewusstsein abgestimmt, wobei das Typische der schwäbischen Küche erhalten bleibt.
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Schwäbische Leibspeisen, Ursula Krug
- Język
- Rok wydania
- 1987
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Schwäbische Leibspeisen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Ursula Krug
- Wydawca
- BLV
- Rok wydania
- 1987
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 3405133416
- ISBN13
- 9783405133412
- Seria
- Ocena
- 3 z 5
- Opis
- Über 200 schwäbische Leibspeisen! Beliebt und bekannt ist die traditionelle schwäbische Küche vor allem wegen ihrer Mehlspeisen, allen voran Spätzle und Knöpfle, Nudeln und Maultaschen. Entdecken Sie in diesem Buch eine Vielzahl weiterer schwäbischer Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Suppen, Schmalzgebackenes, Kuchen und Strudel. Die erprobten Rezepte sind behutsam auf das heutige Ernährungsbewusstsein abgestimmt, wobei das Typische der schwäbischen Küche erhalten bleibt.