Wyprzedane
Więcej o książce
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. (pro střední a vyšší hotelové školy)
Zakup książki
Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy, František Smetana, Eva Krátká
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Podnikání v hotelnictví a gastronomii. Pro střední a vyšší hotelové školy
- Język
- czeski
- Autorzy
- František Smetana, Eva Krátká
- Wydawca
- Fortuna
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 8073730545
- ISBN13
- 9788073730543
- Seria
- Kategorie
- Opis
- Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. (pro střední a vyšší hotelové školy)