Parametry
- 488 stron
- 18 godzin czytania
Więcej o książce
Kuchyně každého národa je její příroda v hrnci," řekl katalánský spisovatel Josep Pla. S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska. Recepty v knize reprezentují jednotlivé regionální kuchyně, které zůstávají věrné svým tradicím - máte možnost vyzkoušet například katalánský rybí kotlík, česnekovou polévku z kraje La Manche, valencijskou paellu či mandlové bochánky z Andalusie. Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem.
Zakup książki
Culinaria Španělsko, Marion Trutter, Guenter Beer
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 187,02 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Culinaria Španělsko
- Język
- czeski
- Autorzy
- Marion Trutter, Guenter Beer
- Wydawca
- Slovart
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 488
- ISBN10
- 8073912694
- ISBN13
- 9788073912697
- Seria
- Kategorie
- Oryginalna nazwa
- Culinaria España
- Ocena
- 4,9 z 5
- Opis
- Kuchyně každého národa je její příroda v hrnci," řekl katalánský spisovatel Josep Pla. S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska. Recepty v knize reprezentují jednotlivé regionální kuchyně, které zůstávají věrné svým tradicím - máte možnost vyzkoušet například katalánský rybí kotlík, česnekovou polévku z kraje La Manche, valencijskou paellu či mandlové bochánky z Andalusie. Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem.