Wyprzedane, ale poszukiwane!
Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha
Ocena książki
Parametry
Więcej o książce
Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!
Zakup książki
Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha, Zdeněk Pohlreich, Dominika Pospíšilová, Kamila Šimková
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha
- Język
- czeski
- Wydawca
- Closer
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 8090523749
- ISBN13
- 9788090523746
- Seria
- Ocena
- 4,45 z 5
- Opis
- Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Připravili jsme pro vás více jak 70 osvědčených receptů. Vařte jako šéf!