Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Parametry
- 304 strony
- 11 godzin czytania
Więcej o książce
Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.
Zakup książki
Kuchár v stredoveku, Bridget Ann Henisch
- Język
- Rok wydania
- 2021
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 57,99 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Kuchár v stredoveku
- Język
- słowacki
- Autorzy
- Bridget Ann Henisch
- Wydawca
- Rak
- Rok wydania
- 2021
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 304
- ISBN10
- 8085501821
- ISBN13
- 9788085501827
- Seria
- Kategorie
- Ocena
- 3,9 z 5
- Opis
- Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe. Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.