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Eine Tour der Sinne für abenteuerlustige Genießer – von Rio über São Paulo, Manaus bis Bahia, von der Copacabana bis zum Amazonas. Tropische Früchte, exotische Spezialitäten, scharfes Fingerfood, raffinierte Eintöpfe und erfrischende Drinks. Karneval in Rio & Bahia, Esskultur und Küchentradition im Schmelztiegel indianischer, afrikanischer, portugiesischer und deutscher Einflüsse. Ein Reise(Ver)führer, ein Stück Kulturgeschichte und eine Liebeserklärung in Wort und Bild, die Lust macht aufs Kochen, Reisen und Genießen!
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Brasilien, Monika Graff
- Język
- Rok wydania
- 1997
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Brasilien
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Monika Graff
- Wydawca
- Hädecke
- Rok wydania
- 1997
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 143
- ISBN10
- 3775002855
- ISBN13
- 9783775002851
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- Eine Tour der Sinne für abenteuerlustige Genießer – von Rio über São Paulo, Manaus bis Bahia, von der Copacabana bis zum Amazonas. Tropische Früchte, exotische Spezialitäten, scharfes Fingerfood, raffinierte Eintöpfe und erfrischende Drinks. Karneval in Rio & Bahia, Esskultur und Küchentradition im Schmelztiegel indianischer, afrikanischer, portugiesischer und deutscher Einflüsse. Ein Reise(Ver)führer, ein Stück Kulturgeschichte und eine Liebeserklärung in Wort und Bild, die Lust macht aufs Kochen, Reisen und Genießen!