Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
Do české kuchyně proniklo gazpacho, bouillabaisse, aglio olio peperoncino nebo carpaccio. Ovšem kdo z nás ví, kdy, kde a jak tato jídla vznikla? Byla to náhoda nebo dokonalé umění kuchaře? Autor sbírá labužnické historky jako vzácné doklady o tom, že jídlo a pití je nedílnou součástí kultury. Mnohé populární pokrmy – palačinky, bliny s kaviárem, imam bajildi, svíčková Stroganoff nebo omáčka Béchamel – mají své velice zajímavé příběhy a stojí za to je znát. Měli bychom přece vědět, co jíme.
W magazynie mamy łącznie książkiLabužníkovy historky : 66 příběhů z kulinářské historie(2011)
Zakup książki
Labužníkovy historky : 66 příběhů z kulinářské historie, Vladimír Poštulka, Helena Dubová
- Język
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Bardzo dobry
- Cena
- 17,70 zł
Kup tę książkę za 15,93 zł
Cena dla członków Klubu
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Labužníkovy historky : 66 příběhů z kulinářské historie
- Język
- czeski
- Autorzy
- Vladimír Poštulka, Helena Dubová
- Wydawca
- Ikar
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 8024915022
- ISBN13
- 9788024915029
- Seria
- Ocena
- 3,7 z 5
- Opis
- Do české kuchyně proniklo gazpacho, bouillabaisse, aglio olio peperoncino nebo carpaccio. Ovšem kdo z nás ví, kdy, kde a jak tato jídla vznikla? Byla to náhoda nebo dokonalé umění kuchaře? Autor sbírá labužnické historky jako vzácné doklady o tom, že jídlo a pití je nedílnou součástí kultury. Mnohé populární pokrmy – palačinky, bliny s kaviárem, imam bajildi, svíčková Stroganoff nebo omáčka Béchamel – mají své velice zajímavé příběhy a stojí za to je znát. Měli bychom přece vědět, co jíme.