Bookbot

České Vánoce v kuchyni: Staročeské vánoční zvyky a pokrmy

Ocena książki

Więcej o książce

Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční sváty, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, betlémů, dárků apod. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vůně i koření.

Zakup książki

České Vánoce v kuchyni: Staročeské vánoční zvyky a pokrmy, Petr Herynek

Język
Rok wydania
2010
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Bardzo dobry
Cena
46,46 zł

Metody płatności

5,0
Doskonała
1 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
České Vánoce v kuchyni: Staročeské vánoční zvyky a pokrmy
Język
czeski
Wydawca
Argo
Rok wydania
2010
Oprawa
twarda
ISBN10
8025703525
ISBN13
9788025703526
Seria
Ocena
5 z 5
Opis
Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční sváty, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, betlémů, dárků apod. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vůně i koření.