Barocke Küchenfreuden

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Winfried Fischer

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144 strony
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Hobby

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Suppen und Gebratenes, Sülzen und Pasteten, Fischgerichte und Mehlspeisen - die Barockzeit hatte eine große Vielfalt üppiger Speisen, aber auch feiner kulinarischer Kostbarkeiten zu bieten. Der Küchenmeister Klaus-Peter Wende hat über einhundert Rezepte aus dem Jahre 1709 ausprobiert und für heutige Hobbyköche aufbereitet.

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Barocke Küchenfreuden, Winfried Fischer

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Rok wydania: 2001
Oprawa: (twarda)

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Tytuł: Barocke Küchenfreuden
Język: niemiecki
Autorzy: Winfried Fischer
Wydawca: Rosenheimer
Rok wydania: 2001
Oprawa: twarda
Liczba stron: 144
ISBN10: 3475531445
ISBN13: 9783475531446
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Hobby
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Opis: Suppen und Gebratenes, Sülzen und Pasteten, Fischgerichte und Mehlspeisen - die Barockzeit hatte eine große Vielfalt üppiger Speisen, aber auch feiner kulinarischer Kostbarkeiten zu bieten. Der Küchenmeister Klaus-Peter Wende hat über einhundert Rezepte aus dem Jahre 1709 ausprobiert und für heutige Hobbyköche aufbereitet.