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Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert.
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Osteuropäische Küche, Katharina Lisson
- Język
- Rok wydania
- 2002
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Osteuropäische Küche
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Katharina Lisson
- Wydawca
- Ed. XXL
- Rok wydania
- 2002
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 196
- ISBN10
- 3897360829
- ISBN13
- 9783897360822
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert.


