Wyprzedane
Więcej o książce
Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale i v krmivářství. Tato publikace přináší ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku. Autoři se věnují jednotlivým skupinám aktivních látek: proteinům, aminokyselinám, lipidům, vitamínům, sacharidům, jejich charakteristice i fyziologickým účinkům v organismu. Druhá část publikace se věnuje využití řasové biomasy ve výživě člověka i jako doplňku krmných směsí pro hospodářská a domácí zvířata.
Zakup książki
Aktivní látky mikrořas ve výživě, Jiří Kopecký
- Język
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- (zeszytowa)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Aktivní látky mikrořas ve výživě
- Język
- czeski
- Autorzy
- Jiří Kopecký
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- zeszytowa
- Liczba stron
- 23
- ISBN10
- 8027022479
- ISBN13
- 9788027022472
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Zdrowie & Medycyna, Nauki przyrodnicze, Literatura czeska, Zdrowie, Biotechnologia, Przemysł spożywczy, Algi, Pasze
- Opis
- Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale i v krmivářství. Tato publikace přináší ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku. Autoři se věnují jednotlivým skupinám aktivních látek: proteinům, aminokyselinám, lipidům, vitamínům, sacharidům, jejich charakteristice i fyziologickým účinkům v organismu. Druhá část publikace se věnuje využití řasové biomasy ve výživě člověka i jako doplňku krmných směsí pro hospodářská a domácí zvířata.