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"Gestern aß ich bei Goethe"

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Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und 36 farbigen Fotos von Wolfgang Franz und Jens Rheinländer.

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"Gestern aß ich bei Goethe", Sybil Schönfeldt

Język
Rok wydania
2002
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
"Gestern aß ich bei Goethe"
Język
niemiecki
Wydawca
Arche
Rok wydania
2002
Oprawa
twarda
Liczba stron
299
ISBN10
3716023019
ISBN13
9783716023013
Seria
Opis
Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und 36 farbigen Fotos von Wolfgang Franz und Jens Rheinländer.