Gutmanns Wein-Kompendium

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Viele Weinbücher sind recht bunt und ganz schön langweilig. WWW.WEINFREIBEUTER.DE von Markus Gutmann ist ein Weinbuch, das Spass beim Lesen und Erleben macht und quasi als unsichtbare Zugabe unweigerlich ein heiteres Lernen mit sich bringt. Inhaltlich ist das Werk die Sicht eines Weintrinkers, nicht die eines Testers oder Produzenten. Es ist subjektiv, ungestüm und eigenwillig. Ein Buch eben, für den 'lebensbejahendenWeinfreund'. Vor ungefähr 30 Jahren haben Markus Gutmann Hornickels Weinbücher 2 Lehrlingsgehälter gekostet. 'Was mir am Wein imponierte, ist vor allem die Vielfalt, diese Summe unterschiedlicher Herkünfte, Traditionen, Geschmacksrichtungen und Rebsorten. Ich begriff, dass das eine Lebensaufgabe wäre, sich hier überall durchzutrinken und ein Kampf gegen die Zeit.' so Markus Gutmann, der heute gerade diese Vielfalt durch Moden und Trends gefährdet sieht. Warum WWW.WEINFREIBEUTER.DE ? 'Seit über 25 Jahren unternehme ich mit meinen besten vier Freunden Weinreisen. Wir suchen günstig, sündig gute Tropfen. Unsere Beute sind Weine, denen wir das Zeug zum Aufsteiger zutrauen und die wir dann zu Spottpreisen im Keller bunkern, lange bevor die Preise ins unermessliche steigen'. Ein Trost hat der Autor übrigens noch für Alle: 'Mit Erstaunen stellte ich immer wieder fest, dass Korn- und Pilstrinker gute Weine ebenso leicht erkennen wie gestandene Profis'.