Südwestfalen lecker!

Więcej o książce

Lecker! - besser lässt es sich gar nicht beschreiben, wie ein Essen schmecken sollte. 52 Köchinnen und Köche haben sich deshalb auf diese kurze Beschreibung eingelassen, haben in der gleichnamigen Sendereihe der WDR Lokalzeit Südwestfalen genau das getan, nämlich lecker gekocht. Für den, der von der Soester Börde übers Sauerland bis nach Siegen-Wittgenstein unterwegs ist, in dieser traumhaften, abwechslungsreichen und natürlichen Region, ist dieses Buch ein Wegweiser: Hin zu den urigen Gasthäusern oder auch feinen Restaurants, die allesamt herzlich einladen, die Wanderer, Ausflügler oder jeden einheimischen Hungrigen. Doch auch für den, der lieber daheim genau diese leckeren Erfahrungen machen möchte, ist dieses Buch unverzichtbar. Als eine Anleitung, wie im südlichen Westfalen natürlich und regional gekocht werden kann, so dass es klappt, dass es schmeckt und doch etwas Besonderes ist. Wie vielfältig und attraktiv diese Region ist, das kann man mit diesem Kochbuch sehen und schmecken - um nachher das einfachste und beste Urteil zu fällen: Hier ist es lecker!