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Wie „Kartoffel“ und „Roh“, die beiden Vorgängerbücher des Erfolgsteams, besticht auch das opulent bebilderte Gemüse-Kochbuch durch seine exzellente Mischung aus profunder Information, innovativen Rezepten und ausgefallenem Styling. Sechsunddreißig Gemüse werden - nach Jahreszeiten geordnet - vorgestellt: Von Karotten und Fenchel, Lauch und Brokkoli geht es bis zu weißen Zwiebeln, Bohnen, Kürbis und Artischocken - alles also Gemüse, die man heute in jedem Supermarkt bekommt.
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Gemüse, Lyndsay Mikanowski
- Język
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Gemüse
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Lyndsay Mikanowski
- Wydawca
- Flammarion
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 176
- ISBN10
- 2080210459
- ISBN13
- 9782080210456
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- Wie „Kartoffel“ und „Roh“, die beiden Vorgängerbücher des Erfolgsteams, besticht auch das opulent bebilderte Gemüse-Kochbuch durch seine exzellente Mischung aus profunder Information, innovativen Rezepten und ausgefallenem Styling. Sechsunddreißig Gemüse werden - nach Jahreszeiten geordnet - vorgestellt: Von Karotten und Fenchel, Lauch und Brokkoli geht es bis zu weißen Zwiebeln, Bohnen, Kürbis und Artischocken - alles also Gemüse, die man heute in jedem Supermarkt bekommt.