Wyprzedane, ale poszukiwane!
Parametry
Więcej o książce
Lernen Sie auf mehr als 200 Seiten die Geheimnisse der italienischen Küche kennen. Der TEUBNER Kochkurs für Genießer „Cucina Italiana“ lässt Sie dem Profi über die Schulter blicken. Wie in einem richtigen Live-Kochkurs zeigt Ihnen ein professioneller Koch Grundzubereitungsschritte in Text und Bild, verrät seine speziellen Tipps und Tricks und gibt Empfehlungen zu Geräten und Küchenausstattung. Rund 70 Rezepte laden Sie dann ein, das Erlernte in der Praxis zu erproben. Ein Genuß, der sich lohnt. Namhafte Spitzenköche verraten ihre ganz persönlichen Interpretationen der Cucina Italiana.
Zakup książki
Cucina Italiana, Claudia Bruckmann
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Cucina Italiana
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Claudia Bruckmann
- Wydawca
- Teubner
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 383380565X
- ISBN13
- 9783833805653
- Seria
- Opis
- Lernen Sie auf mehr als 200 Seiten die Geheimnisse der italienischen Küche kennen. Der TEUBNER Kochkurs für Genießer „Cucina Italiana“ lässt Sie dem Profi über die Schulter blicken. Wie in einem richtigen Live-Kochkurs zeigt Ihnen ein professioneller Koch Grundzubereitungsschritte in Text und Bild, verrät seine speziellen Tipps und Tricks und gibt Empfehlungen zu Geräten und Küchenausstattung. Rund 70 Rezepte laden Sie dann ein, das Erlernte in der Praxis zu erproben. Ein Genuß, der sich lohnt. Namhafte Spitzenköche verraten ihre ganz persönlichen Interpretationen der Cucina Italiana.