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•Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.
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Sizilien-Kochbuch, Mariapaola De ttore
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Sizilien-Kochbuch
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Mariapaola De ttore
- Wydawca
- Kaleidoskop-Buch
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 120
- ISBN10
- 3884728571
- ISBN13
- 9783884728574
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- •Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.