Bookbot

Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny

Parametry

  • 79 stron
  • 3 godziny czytania

Więcej o książce

Carving, neboli dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny, je způsob, jak ozdobit sváteční stůl. Publikace manželů Beranových zpřístupňuje profesionálním kuchařům, cukrářům i zručným amatérům nápady na zdobení ovoce a zeleniny. Úvodní kapitoly jsou věnovány výběru, ošetření a skladování plodů a výběru nářadí vhodného pro zdobení. Hlavní část knihy tvoří detailní popis až manýristické práce na jednotlivých druzích ovoce a zeleniny. Množství barevných fotografií přibližuje realizaci těchto originálních nápadů.

W magazynie mamy łącznie książkiDekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny(2007)

Zakup książki

Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny, David Beran, Andrea Beranová

Język
Rok wydania
2007
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Dobry
Cena
19,43 zł
Kup tę książkę za 17,49 zł

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny
Język
czeski
Wydawca
Grada
Rok wydania
2007
Oprawa
miękka
Liczba stron
79
ISBN10
8024718421
ISBN13
9788024718422
Seria
Opis
Carving, neboli dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny, je způsob, jak ozdobit sváteční stůl. Publikace manželů Beranových zpřístupňuje profesionálním kuchařům, cukrářům i zručným amatérům nápady na zdobení ovoce a zeleniny. Úvodní kapitoly jsou věnovány výběru, ošetření a skladování plodů a výběru nářadí vhodného pro zdobení. Hlavní část knihy tvoří detailní popis až manýristické práce na jednotlivých druzích ovoce a zeleniny. Množství barevných fotografií přibližuje realizaci těchto originálních nápadů.