Das Kochbuch der verpönten Küche

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Barbara Siebeck

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199 stron
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Literatura naukowa

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Einmal mehr erweitert Wolfram Siebeck den kulinarischen Horizont deutscher Köche und Hobbyköche. Aal, Froschschenkel, Leber, Niere, Herz - 40 außergewöhnliche Rezepte, anschaulich beschrieben und locker erläutert, wollen nachgekocht werden. "Auf manche Bücher müssen wir lange warten. Manchmal verlieren wir die Geduld. Dann schreiben wir die Bücher selber. Zu dieser Sorte Literatur gehört "Nur für Könner". Ich habe es geschrieben, weil es ein Kochbuch ist, auf das ich bis jetzt vergeblich gewartet habe!" (Wolfram Siebeck)

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Das Kochbuch der verpönten Küche, Barbara Siebeck

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Rok wydania: 2008

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Tytuł: Das Kochbuch der verpönten Küche
Język: niemiecki
Autorzy: Barbara Siebeck
Wydawca: Ed. Braus
Rok wydania: 2008
Liczba stron: 199
ISBN10: 3899042816
ISBN13: 9783899042818
Seria
Kategorie: Literatura naukowa
Tagi
Ocena: 5 z 5
Opis: Einmal mehr erweitert Wolfram Siebeck den kulinarischen Horizont deutscher Köche und Hobbyköche. Aal, Froschschenkel, Leber, Niere, Herz - 40 außergewöhnliche Rezepte, anschaulich beschrieben und locker erläutert, wollen nachgekocht werden. "Auf manche Bücher müssen wir lange warten. Manchmal verlieren wir die Geduld. Dann schreiben wir die Bücher selber. Zu dieser Sorte Literatur gehört "Nur für Könner". Ich habe es geschrieben, weil es ein Kochbuch ist, auf das ich bis jetzt vergeblich gewartet habe!" (Wolfram Siebeck)