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Um die vietnamesische Küche zu beschreiben, genügt eigentlich ein Wort: einzigartig! Geprägt durch die kulinarischen Raffinessen der Kolonialmacht Frankreich, bezaubert sie mit faszinierenden Gerichten, die durch das Zutaten-Crossover exotisch und bekannt zugleich anmuten. Kein Wunder also, dass die Küche Vietnams sich vom Gourmet-Geheimtipp zu einer der beliebtesten Küchen weltweit entwickelt hat. Von Frühlingsrollen über Reisnudeln mit Mango und Rindfleisch mit Zwiebeln bis hin zu Passionsfrucht-Tarte – dieses Buch bietet über 70 raffinierte Rezepte, die für köstliche Glücksmomente sorgen.
W magazynie mamy łącznie książkiVietnam(2007)
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Vietnam, Eva Abenstein
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 12,30 zł
Metody płatności
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- Tytuł
- Vietnam
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Eva Abenstein
- Wydawca
- Zabert Sandmann
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 128
- ISBN10
- 3898831752
- ISBN13
- 9783898831758
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Azja, Wietnam
- Opis
- Um die vietnamesische Küche zu beschreiben, genügt eigentlich ein Wort: einzigartig! Geprägt durch die kulinarischen Raffinessen der Kolonialmacht Frankreich, bezaubert sie mit faszinierenden Gerichten, die durch das Zutaten-Crossover exotisch und bekannt zugleich anmuten. Kein Wunder also, dass die Küche Vietnams sich vom Gourmet-Geheimtipp zu einer der beliebtesten Küchen weltweit entwickelt hat. Von Frühlingsrollen über Reisnudeln mit Mango und Rindfleisch mit Zwiebeln bis hin zu Passionsfrucht-Tarte – dieses Buch bietet über 70 raffinierte Rezepte, die für köstliche Glücksmomente sorgen.