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Es ist die ungewöhnliche, wahrscheinlich weltweit einmalige Vielfalt der Böden und klimatischen Bedingungen, die Katalonien für den Weinfreund so interessant macht. Hier einen Überblick zu schaffen, die zahlreich kursierenden Einzelinformationen zu sichten, zu bündeln und als überschaubares Ganzes zu präsentieren, war unser Anliegen. Vorgestellt werden in dem vorliegenden Weinführer in erster Linie Kellereien, deren Erzeugnisse man über den deutschen Weinhandel beziehen kann. Alteingesessene Bodegas fanden dabei ebenso Berücksichtigung, wie interessante Newcomer. Da sich auch in Katalonien zunehmend der Gedanke der Weinreise durchsetzt, hat dies ebenfalls - wenn auch in geringerem Maße - bei der Auswahl der Bodegas eine Rolle gespielt. Was das schwierige Terrain der Wein-Beurteilungen betrifft, halten wir, die Autoren, uns eher zurück und lassen stattdessen Experten sprechen. Deren Bewertungen haben unsere Schritte bei der Arbeit an diesem Weinführer gelenkt und sollen uns auch bei weiteren Auflagen Richtschnur sein.
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Kataloniens Weine, Peter Abegg
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Kataloniens Weine
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Peter Abegg
- Wydawca
- Hispa-Guide
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 3980868354
- ISBN13
- 9783980868358
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Wino
- Opis
- Es ist die ungewöhnliche, wahrscheinlich weltweit einmalige Vielfalt der Böden und klimatischen Bedingungen, die Katalonien für den Weinfreund so interessant macht. Hier einen Überblick zu schaffen, die zahlreich kursierenden Einzelinformationen zu sichten, zu bündeln und als überschaubares Ganzes zu präsentieren, war unser Anliegen. Vorgestellt werden in dem vorliegenden Weinführer in erster Linie Kellereien, deren Erzeugnisse man über den deutschen Weinhandel beziehen kann. Alteingesessene Bodegas fanden dabei ebenso Berücksichtigung, wie interessante Newcomer. Da sich auch in Katalonien zunehmend der Gedanke der Weinreise durchsetzt, hat dies ebenfalls - wenn auch in geringerem Maße - bei der Auswahl der Bodegas eine Rolle gespielt. Was das schwierige Terrain der Wein-Beurteilungen betrifft, halten wir, die Autoren, uns eher zurück und lassen stattdessen Experten sprechen. Deren Bewertungen haben unsere Schritte bei der Arbeit an diesem Weinführer gelenkt und sollen uns auch bei weiteren Auflagen Richtschnur sein.



