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107 bodenständige, französische Regionalgerichte: wenig Aufwand, großer Effekt! Die ursprüngliche Küche der Kindheit, von einem Spitzenkoch mit Fingerspitzengefühl verfeinert. 107 bodenständige, französische Regionalgerichte: wenig Aufwand, aber großer Effekt. Einfaches Nachkochen auch für Kochnanfänger, jedes Rezept ist dabei aber garniert mit Tipps und Profi-Tricks des Meisterkochs. Stimmungsvolle Fotos aus den französischen Alpen, aus der Küche und von den gefüllten Tellern und Schüsseln.
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Kochen wie auf dem Lande - Frankreich, Marc Veyrat
- Język
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Kochen wie auf dem Lande - Frankreich
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Marc Veyrat
- Wydawca
- Kaleidoskop-Buch
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 3884728709
- ISBN13
- 9783884728703
- Seria
- Opis
- 107 bodenständige, französische Regionalgerichte: wenig Aufwand, großer Effekt! Die ursprüngliche Küche der Kindheit, von einem Spitzenkoch mit Fingerspitzengefühl verfeinert. 107 bodenständige, französische Regionalgerichte: wenig Aufwand, aber großer Effekt. Einfaches Nachkochen auch für Kochnanfänger, jedes Rezept ist dabei aber garniert mit Tipps und Profi-Tricks des Meisterkochs. Stimmungsvolle Fotos aus den französischen Alpen, aus der Küche und von den gefüllten Tellern und Schüsseln.