Więcej o książce
Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.
W magazynie mamy łącznie książkiMare nostrum: Historie, receptury a tajemství středomořské stravy(2010)
Zakup książki
Mare nostrum: Historie, receptury a tajemství středomořské stravy, Mauro Ruggiero
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Bardzo dobry
- Cena
- 14,08 zł
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Mare nostrum: Historie, receptury a tajemství středomořské stravy
- Język
- czeski
- Autorzy
- Mauro Ruggiero
- Wydawca
- Triton
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 8073874385
- ISBN13
- 9788073874384
- Seria
- Opis
- Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.