Wyprzedane, ale poszukiwane!
Parametry
Więcej o książce
Wein ist von Beginn an mehr als nur ein Getränk gewesen. Heute dominieren technisch perfekt gemachte, genormte Weine den Markt. Sie wecken bei vielen zunehmend die Sehnsucht nach ehrlichen, authentischen „kulturbeseelten“ Weinen, nach „Terroirwein“, der durch das schöpferische Zusammenspiel von Lage, Reben, Klima und der Kunst des Winzers entsteht. Reinhard Heymann-Löwenstein zeigt kenntnisreich und geistvoll die kulturgeschichtlichen, mythologischen und philosophischen Aspekte des Weins. Und er plädiert für eine neue Weinkultur, für „Terroir“ als Gegenbewegung zu industrialsiertem Fastfood in der Weinwelt.
Zakup książki
Terroir, Reinhard Heymann-Löwenstein
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Terroir
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Reinhard Heymann-Löwenstein
- Wydawca
- Kosmos
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 3440117928
- ISBN13
- 9783440117927
- Seria
- Ocena
- 5 z 5
- Opis
- Wein ist von Beginn an mehr als nur ein Getränk gewesen. Heute dominieren technisch perfekt gemachte, genormte Weine den Markt. Sie wecken bei vielen zunehmend die Sehnsucht nach ehrlichen, authentischen „kulturbeseelten“ Weinen, nach „Terroirwein“, der durch das schöpferische Zusammenspiel von Lage, Reben, Klima und der Kunst des Winzers entsteht. Reinhard Heymann-Löwenstein zeigt kenntnisreich und geistvoll die kulturgeschichtlichen, mythologischen und philosophischen Aspekte des Weins. Und er plädiert für eine neue Weinkultur, für „Terroir“ als Gegenbewegung zu industrialsiertem Fastfood in der Weinwelt.