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Räucherstoffe & Räucherstäbchen

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  • 112 stron
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Diese kleine Räucherfibel vereint alles Wissenswerte über die Welt des Räucherns: die wichtigsten Methoden des Räucherns sowie Anleitungen für den Umgang mit unterschiedlichen Gefäßen. Auch eine Vielzahl von Pflanzen, Hölzern, Harzen und deren Wirkungen werden Ihnen vorgestellt. Das Herzstück des Buches bildet die Räucherung mit Stäbchen und Kegeln. Der Autor erklärt Ihnen diese einfache Form des Räucherns und die unterschiedlichen Qualitätsstufen des Räucherwerks ausführlich. Außerdem lernen Sie, Räucherstäbchen, -kegel und -papier auf leichte Weise selbst herzustellen. Gründlich überarbeitete Rezepte und bebilderte Anleitungen helfen Ihnen dabei, das Gelesene in die Praxis umzusetzen. Lernen Sie die Kraft und den Zauber Ihres persönlichen Räucherwerks kennen!

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Räucherstoffe & Räucherstäbchen, Hans-Georg Huber

Język
Rok wydania
2009
Oprawa
(miękka)
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Tytuł
Räucherstoffe & Räucherstäbchen
Język
niemiecki
Wydawca
Schirner
Rok wydania
2009
Oprawa
miękka
Liczba stron
112
ISBN10
3897678586
ISBN13
9783897678583
Seria
Opis
Diese kleine Räucherfibel vereint alles Wissenswerte über die Welt des Räucherns: die wichtigsten Methoden des Räucherns sowie Anleitungen für den Umgang mit unterschiedlichen Gefäßen. Auch eine Vielzahl von Pflanzen, Hölzern, Harzen und deren Wirkungen werden Ihnen vorgestellt. Das Herzstück des Buches bildet die Räucherung mit Stäbchen und Kegeln. Der Autor erklärt Ihnen diese einfache Form des Räucherns und die unterschiedlichen Qualitätsstufen des Räucherwerks ausführlich. Außerdem lernen Sie, Räucherstäbchen, -kegel und -papier auf leichte Weise selbst herzustellen. Gründlich überarbeitete Rezepte und bebilderte Anleitungen helfen Ihnen dabei, das Gelesene in die Praxis umzusetzen. Lernen Sie die Kraft und den Zauber Ihres persönlichen Räucherwerks kennen!