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Festkochend oder mehligkochend, dick und rund oder lang und schlank, „Grombiera“ oder „Erdäpfel“ – Kartoffeln sind unglaublich vielseitig. Und so sind sie rund um die Welt zu finden: In italienischen Gnocchi, britischen Fish’n’Chips und russischem Vodka spielen sie die Hauptrolle. Und zeigen in den neuen wie klassischen Rezepten in diesem Buch, dass sie von schnell und einfach bis ausgefallen und besonders so ziemlich alles drauf haben. Wer die Bücher von Matthias Mangold liest, spürt die Liebe zu gutem Essen, zum Kochen, zum Genuss. Seine Rezepte sind bodenständig, nachkochbar und doch immer wieder überraschend.
Zakup książki
Kartoffeln, Matthias F. Mangold
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Bardzo dobry
- Cena
- 17,75 zł
Metody płatności
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- Tytuł
- Kartoffeln
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Matthias F. Mangold
- Wydawca
- Kosmos
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 144
- ISBN10
- 3440122468
- ISBN13
- 9783440122464
- Seria
- Opis
- Festkochend oder mehligkochend, dick und rund oder lang und schlank, „Grombiera“ oder „Erdäpfel“ – Kartoffeln sind unglaublich vielseitig. Und so sind sie rund um die Welt zu finden: In italienischen Gnocchi, britischen Fish’n’Chips und russischem Vodka spielen sie die Hauptrolle. Und zeigen in den neuen wie klassischen Rezepten in diesem Buch, dass sie von schnell und einfach bis ausgefallen und besonders so ziemlich alles drauf haben. Wer die Bücher von Matthias Mangold liest, spürt die Liebe zu gutem Essen, zum Kochen, zum Genuss. Seine Rezepte sind bodenständig, nachkochbar und doch immer wieder überraschend.