Bookbot

Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty

Autorzy

Parametry

  • 240 stron
  • 9 godzin czytania

Więcej o książce

Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.

Zakup książki

Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty, Naheed Ali

Język
Rok wydania
2015
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty
Język
czeski
Autorzy
Naheed Ali
Wydawca
Pragma
Rok wydania
2015
Oprawa
twarda
Liczba stron
240
ISBN10
8073494345
ISBN13
9788073494346
Seria
Oryginalna nazwa
Understanding Celiac Disease: An Introduction for Patients and Caregivers
Opis
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.