Więcej o książce
Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny. Najdete zde recepty od nejsnadnějších dortů po nejdrobivější sladké pečivo a koláče a nejmáslovější croissanty a koláče z plundrového těsta. Obsáhlý průvodce světem pečení dortů, sladkého pečiva, tartaletek a dalších sladkostí, které mají šmrnc Bourke Street.
Zakup książki
Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby, Paul Allam, David McGuinness
- Język
- Rok wydania
- 2018
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 75,99 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby
- Język
- czeski
- Autorzy
- Paul Allam, David McGuinness
- Wydawca
- Omega
- Rok wydania
- 2018
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 320
- ISBN10
- 8073909936
- ISBN13
- 9788073909932
- Seria
- Pierwsze wydanie
- 2017
- Oryginalna nazwa
- Bourke Street Bakery: All Things Sweet: Unbeatable recipes from the iconic bakery
- Ocena
- 4,75 z 5
- Opis
- Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny. Najdete zde recepty od nejsnadnějších dortů po nejdrobivější sladké pečivo a koláče a nejmáslovější croissanty a koláče z plundrového těsta. Obsáhlý průvodce světem pečení dortů, sladkého pečiva, tartaletek a dalších sladkostí, které mají šmrnc Bourke Street.