Gewürzküche aus Marrakesch

Autorzy

Andy Harris

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305 stron
11 godzin czytania

Gotowanie & Kulinaria

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So laut, wild und lebendig das Leben in der Medina Marrakeschs, so farbenfroh, aromatisch und abwechslungsreich ist die Küche: Ein Duft nach Rosen, eingelegten Zitronen und Orangenblütenwasser, der subtile Geschmack von Safran und Arganöl sowie die belebende Schärfe von Ras-el-Hanout, Chermoula und Harissa liegen in der Luft und geben den 140 authentisch marokkanischen Rezepten ihre ganz besondere Würze!

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Gewürzküche aus Marrakesch, Andy Harris

Język
Rok wydania: 2012
Oprawa: (twarda)

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Tytuł: Gewürzküche aus Marrakesch
Język: niemiecki
Autorzy: Andy Harris
Wydawca: Christian
Rok wydania: 2012
Oprawa: twarda
Liczba stron: 305
ISBN10: 3862441296
ISBN13: 9783862441297
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie
Opis: So laut, wild und lebendig das Leben in der Medina Marrakeschs, so farbenfroh, aromatisch und abwechslungsreich ist die Küche: Ein Duft nach Rosen, eingelegten Zitronen und Orangenblütenwasser, der subtile Geschmack von Safran und Arganöl sowie die belebende Schärfe von Ras-el-Hanout, Chermoula und Harissa liegen in der Luft und geben den 140 authentisch marokkanischen Rezepten ihre ganz besondere Würze!