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Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. „Öl oder Butter? Welche Pasta - welche Sauce? Vorher oder nachher würzen?“ Diese und rund 200 weitere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.
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Die Küchentricks der Profis, Lauren Braun Costello
- Język
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Die Küchentricks der Profis
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Lauren Braun Costello
- Wydawca
- Bassermann
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 3809429783
- ISBN13
- 9783809429784
- Seria
- Oryginalna nazwa
- Notes on cooking
- Opis
- Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. „Öl oder Butter? Welche Pasta - welche Sauce? Vorher oder nachher würzen?“ Diese und rund 200 weitere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.