Parametry
Więcej o książce
Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, viele davon unter einer Laktose- und Fruktoseintoleranz. In den letzten Jahren wurden viele laktose- und fruktosefreie Produkte auf den Markt gebracht, trotzdem müssen Betroffene auf spezielle Lebensmittel verzichten. Die erfahrene Ernährungswissenschafterin Ingrid Kiefer hat die neuesten Erkenntnisse zusammengetragen und das Ratgeber-Kochbuch mit den bewährten Rezepten von Herta Kramer-Priesch aktualisiert. Aus dem Inhalt: Aktualisierte Informationen über die Milchzucker- und Fruchtzuckerunverträglichkeit, Ernährungsempfehlungen und Lebensmitteltabellen, mehr als 100 Rezepte mit ausgewiesenem Laktose- und Fruktosegehalt
Zakup książki
Laktose - Fruktose, Herta Kramer-Priesch
- Język
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- (miękka)
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Laktose - Fruktose
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Herta Kramer-Priesch
- Wydawca
- Kneipp-Verl.
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 3708805666
- ISBN13
- 9783708805665
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, viele davon unter einer Laktose- und Fruktoseintoleranz. In den letzten Jahren wurden viele laktose- und fruktosefreie Produkte auf den Markt gebracht, trotzdem müssen Betroffene auf spezielle Lebensmittel verzichten. Die erfahrene Ernährungswissenschafterin Ingrid Kiefer hat die neuesten Erkenntnisse zusammengetragen und das Ratgeber-Kochbuch mit den bewährten Rezepten von Herta Kramer-Priesch aktualisiert. Aus dem Inhalt: Aktualisierte Informationen über die Milchzucker- und Fruchtzuckerunverträglichkeit, Ernährungsempfehlungen und Lebensmitteltabellen, mehr als 100 Rezepte mit ausgewiesenem Laktose- und Fruktosegehalt