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Der Strudel ist aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken und hat längst auch die Speisekarten von Feinschmeckerlokalen erobert. In diesem Buch finden Sie die wichtigsten Grundrezepte für den Teig sowie zahlreiche Anregungen für leckere Füllungen - bekannte Klassiker genauso wie originelle Neuschöpfungen.
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Strudel, Robert Marksteiner
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Strudel
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Robert Marksteiner
- Wydawca
- Krenn
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 96
- ISBN10
- 3990050893
- ISBN13
- 9783990050897
- Seria
- Opis
- Der Strudel ist aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken und hat längst auch die Speisekarten von Feinschmeckerlokalen erobert. In diesem Buch finden Sie die wichtigsten Grundrezepte für den Teig sowie zahlreiche Anregungen für leckere Füllungen - bekannte Klassiker genauso wie originelle Neuschöpfungen.