Das persische Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

Autorzy

Gabi Kopp

Parametry

Gotowanie & Kulinaria

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Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

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Das persische Kochbuch, Gabi Kopp

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Rok wydania: 2013

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Tytuł: Das persische Kochbuch
Podtytuł: Bilder, Geschichten, Rezepte
Język: niemiecki
Autorzy: Gabi Kopp
Wydawca: Jacoby & Stuart
Rok wydania: 2013
ISBN10: 3942787040
ISBN13: 9783942787048
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie
Opis: Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.