Więcej o książce
V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny a připravovány podle historických receptur. Dozvíte se, jaký mají původ Chodské koláče nebo Valašské frgály, odkud pochází recept na Hořické trubičky, čemu se v Praze říkalo Podskalské grundle, co je to Císařský trhanec, jaké perníky se pečou v Pardubicích, a jaké v Českém Krumlově, a mnoho dalších zajímavostí. V kuchařské knize najdete také 166 receptů na tradiční jídla z jednotlivých krajů, i recepty na pokrmy moderní kuchyně. Recepty jsou rozděleny do kapitol podle typu, od předkrmů, polévek, přes drůbež, různé druhy mas až po moučníky. Kuchařská kniha o rozsahu 160 stran obsahuje více než pět set fotografií.
W magazynie mamy łącznie książkiPutování s vařečkou: Po Čechách, Moravě a Slezsku...(2014)
Zakup książki
Putování s vařečkou: Po Čechách, Moravě a Slezsku..., Jaroslav Vašák
- Język
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Bardzo dobry
- Cena
- 1,97 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Putování s vařečkou: Po Čechách, Moravě a Slezsku...
- Język
- czeski
- Autorzy
- Jaroslav Vašák
- Wydawca
- Stopa
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 8088063000
- ISBN13
- 9788088063001
- Seria
- Ocena
- 2,35 z 5
- Opis
- V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny a připravovány podle historických receptur. Dozvíte se, jaký mají původ Chodské koláče nebo Valašské frgály, odkud pochází recept na Hořické trubičky, čemu se v Praze říkalo Podskalské grundle, co je to Císařský trhanec, jaké perníky se pečou v Pardubicích, a jaké v Českém Krumlově, a mnoho dalších zajímavostí. V kuchařské knize najdete také 166 receptů na tradiční jídla z jednotlivých krajů, i recepty na pokrmy moderní kuchyně. Recepty jsou rozděleny do kapitol podle typu, od předkrmů, polévek, přes drůbež, různé druhy mas až po moučníky. Kuchařská kniha o rozsahu 160 stran obsahuje více než pět set fotografií.