Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Escoffier und die Nouvelle Cuisine
- Podtytuł
- Spitzenköche und ihre Rezepte
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Georg Berger
- Wydawca
- Pfanneberg
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 544
- ISBN10
- 3805706847
- ISBN13
- 9783805706841
- Seria
- Kategorie
- Tagi