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Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karpfens, die Wiederkehr des Mohns und die Geschichte des Erdapfels sowie Erlesenes aus der südböhmischen und traditionellen Waldviertler Küche. Modern interpretiert, erweist sie sich als geschmackig und gesund.
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Das Waldviertel Kochbuch, Inge Krenn
- Język
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Das Waldviertel Kochbuch
- Podtytuł
- Mit Südböhmen & Südmähren Lesenswertes und Erlesenes von Krumlov bis Zwettl
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Inge Krenn
- Wydawca
- Krenn
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 3902532688
- ISBN13
- 9783902532688
- Seria
- Opis
- Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karpfens, die Wiederkehr des Mohns und die Geschichte des Erdapfels sowie Erlesenes aus der südböhmischen und traditionellen Waldviertler Küche. Modern interpretiert, erweist sie sich als geschmackig und gesund.