Kupujesz dokładnie tę książkę, która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších, nejelegantnějších a nejlibějších myšlenek o jídle – jeho složkách, přípravě, podávání – od pravěku až do současnosti.
W magazynie mamy łącznie książkiJídlo : dějiny chuti(2008)
Zakup książki
Jídlo : dějiny chuti, Paul H. Freedman
- Język
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 40,91 zł
Kup tę książkę za 36,82 zł
Cena dla członków Klubu
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Jídlo : dějiny chuti
- Język
- czeski
- Autorzy
- Paul H. Freedman
- Wydawca
- Mladá fronta
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 368
- ISBN10
- 8020418474
- ISBN13
- 9788020418470
- Seria
- Kategorie
- Oryginalna nazwa
- Food: The History of Taste
- Ocena
- 4,7 z 5
- Opis
- První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších, nejelegantnějších a nejlibějších myšlenek o jídle – jeho složkách, přípravě, podávání – od pravěku až do současnosti.