Genuss mit Schokolade

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Achtung, Naschgefahr! Über 100 schokoladige Rezeptideen: von feinem Gebäck über verführerische Desserts und Eiscreme-Ideen bis hin zu edlen Pralinen und aufwendigen Torten. Zartbitter, sahnig, herb oder weiß: geliebte Schokoladenrezepte und neue Kreationen zum Genießen. Ein Extra-Kapitel widmet sich warmen und kalten Getränke-Spezialitäten. Schokolade macht glücklich, ist verführerisch und vielseitig. Ob in Pralinenform, als Eiskonfekt, cremige Mousse oder üppige Torte – dem süßen Schmelz von Schokolade kann man nicht widerstehen! In diesem Buch finden Sie über 100 Rezeptideen, darunter luftige Kuchen und feines Gebäck wie klassische Schoko-Nuss-Brownies und Apfel-Schoko-Kuchen vom Blech. Verführerische Desserts und Eiscreme-Ideen reichen von feurigem Chili-Schokoladeneis bis zu Schokoladenrisotto mit Feigen. Edle Pralinen und aufwendige Torten, wie weiße Vanille-Trüffel und Schwarze Herrentorte, sind ebenfalls enthalten. Zudem gibt es Rezepte für warme und kalte Getränke, von selbst gemachter heißer Schokolade bis zur russischen Schokolade mit Sahne, Wodka und Vanille. Mit diesen Schokoladenkreationen besteht akute Naschgefahr. Lassen Sie sich verführen und genießen Sie die süße Lust!