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Die Suppen-Apotheke

Brühen, Fonds und Essenzen, die stärken und heilen

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  • 208 stron
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Was unsere Großmütter schon damals wussten: Fleisch-, Fisch- und Gemüsefonds helfen bei vielen Krankheiten. Anne Simons vermittelt Hintergrundwissen über die Heilwirkung der verschiedenen Suppenarten und zeigt, wie sich eine gehaltvolle Suppe ohne großen Aufwand zubereiten lässt, was eine Suppe hochwertig und nährstoffreich macht, wie sich die Kochzeit auf den Gehalt an Mineralstoffen und Aminosäuren auswirkt, weshalb Suppen von Erkältung über Magen- Darm-Beschwerden bis zu chronischen Erkrankungen heilsam einsetzbar sind.

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Die Suppen-Apotheke, Anne Simons

Język
Rok wydania
2016
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Uszkodzony
Cena
8,78 zł

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Tytuł
Die Suppen-Apotheke
Podtytuł
Brühen, Fonds und Essenzen, die stärken und heilen
Język
niemiecki
Rok wydania
2016
Oprawa
twarda
Liczba stron
208
ISBN10
3426657899
ISBN13
9783426657898
Seria
Opis
Was unsere Großmütter schon damals wussten: Fleisch-, Fisch- und Gemüsefonds helfen bei vielen Krankheiten. Anne Simons vermittelt Hintergrundwissen über die Heilwirkung der verschiedenen Suppenarten und zeigt, wie sich eine gehaltvolle Suppe ohne großen Aufwand zubereiten lässt, was eine Suppe hochwertig und nährstoffreich macht, wie sich die Kochzeit auf den Gehalt an Mineralstoffen und Aminosäuren auswirkt, weshalb Suppen von Erkältung über Magen- Darm-Beschwerden bis zu chronischen Erkrankungen heilsam einsetzbar sind.