Larousse - die Küche Frankreichs

Autorzy

Helmut Ertl

Parametry

Gotowanie & Kulinaria

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Liebe geht durch den Magen die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!

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Larousse - die Küche Frankreichs, Helmut Ertl

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Rok wydania: 2016
Oprawa: (twarda)

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Tytuł: Larousse - die Küche Frankreichs
Język: niemiecki
Autorzy: Helmut Ertl
Wydawca: Christian
Rok wydania: 2016
Oprawa: twarda
ISBN10: 386244984X
ISBN13: 9783862449842
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie
Opis: Liebe geht durch den Magen die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!