Bookbot

Cheesemaking and dairying

Ocena książki

Parametry

  • 104 strony
  • 4 godziny czytania

Więcej o książce

The ideal all-round introductin for making cheeses and dairy products on a small scale. With step-by-step instruction this book shows you how to make cheeses, yoghurt, cream, ice cream and butter.

Zakup książki

Cheesemaking and dairying, Katie Thear

Język
Rok wydania
2003
Oprawa
(miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,0
Bardzo dobra
14 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Cheesemaking and dairying
Język
angielski
Wydawca
Broad Leys
Rok wydania
2003
Oprawa
miękka
Liczba stron
104
ISBN10
0906137330
ISBN13
9780906137338
Seria
Ocena
3,95 z 5
Opis
The ideal all-round introductin for making cheeses and dairy products on a small scale. With step-by-step instruction this book shows you how to make cheeses, yoghurt, cream, ice cream and butter.