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Vegane Kuchen, Torten & Co. Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotos perfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen – ohne Kompromisse. Die Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours . Dieses Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen. Vegan backen mit diesem umfassenden Buch von Patisserie-Pionier Toni Rodríguez Mit ausführlichem Theorieteil für Hobbybäcker und Profis inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden mit edler Folienprägung
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Die vegane Backbibel, Toni Rodríguez
- Język
- Rok wydania
- 2023
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Die vegane Backbibel
- Podtytuł
- 100 internationale Rezepte der modernen Patisserie
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Toni Rodríguez
- Wydawca
- Christian
- Rok wydania
- 2023
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 320
- ISBN10
- 3959617364
- ISBN13
- 9783959617369
- Seria
- Opis
- Vegane Kuchen, Torten & Co. Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotos perfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen – ohne Kompromisse. Die Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours . Dieses Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen. Vegan backen mit diesem umfassenden Buch von Patisserie-Pionier Toni Rodríguez Mit ausführlichem Theorieteil für Hobbybäcker und Profis inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden mit edler Folienprägung