Kupujesz dokładnie tę książkę, która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
Tuto výpravnou publikaci zpracoval kolektiv autorů z řad pracovníků muzeí a archivů. Podílejí se na ní rovněž sběratelé, pamětníci a pracovníci pekáren. Kromě historického vývoje tohoto potravinářského oboru - od cechů přes pekařská společenstva a nástup průmyslové revoluce - pak zachycuje historii jednotlivých firem až do současnosti.
W magazynie mamy łącznie książkiHistorie pekárenství v Českých zemích(2001)
Zakup książki
Historie pekárenství v Českých zemích, Dagmar Broncová
- Język
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 46,27 zł
Kup tę książkę za 41,64 zł
Cena dla członków Klubu
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Historie pekárenství v Českých zemích
- Język
- czeski
- Autorzy
- Dagmar Broncová
- Wydawca
- MILPO
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 272
- ISBN10
- 8086098214
- ISBN13
- 9788086098210
- Seria
- Opis
- Tuto výpravnou publikaci zpracoval kolektiv autorů z řad pracovníků muzeí a archivů. Podílejí se na ní rovněž sběratelé, pamětníci a pracovníci pekáren. Kromě historického vývoje tohoto potravinářského oboru - od cechů přes pekařská společenstva a nástup průmyslové revoluce - pak zachycuje historii jednotlivých firem až do současnosti.