Wyprzedane
Więcej o książce
An illustrated cookbook of Italian culinary history with over 150 authentic recipes gathered from historic menus, old diaries, ancient traditions and classic cookbooks. The recipes are tested for use in the kitchen today and include hints on using modern equipment.
Zakup książki
The Heritage of Italian Cooking, Lorenza De' Medici
- Język
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- The Heritage of Italian Cooking
- Język
- angielski
- Autorzy
- Lorenza De' Medici
- Wydawca
- Ebury Press
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 256
- ISBN10
- 0852238789
- ISBN13
- 9780852238783
- Seria
- Opis
- An illustrated cookbook of Italian culinary history with over 150 authentic recipes gathered from historic menus, old diaries, ancient traditions and classic cookbooks. The recipes are tested for use in the kitchen today and include hints on using modern equipment.