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Saucen machen den Pfiff vieler Gerichte aus, sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses umfangreiche Handbuch zeigt sie alle: von würzigen Salatsaucen und -dressings, über Pasta-, Gemüse-, Fisch- und Fleischsaucen bis hin zu süßen Dessertsaucen. Ein Muss für jede Küche
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Saucen, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Saucen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Komet
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 320
- ISBN10
- 389836724X
- ISBN13
- 9783898367240
- Seria
- Opis
- Saucen machen den Pfiff vieler Gerichte aus, sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses umfangreiche Handbuch zeigt sie alle: von würzigen Salatsaucen und -dressings, über Pasta-, Gemüse-, Fisch- und Fleischsaucen bis hin zu süßen Dessertsaucen. Ein Muss für jede Küche