Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Shows how easy it is to make classic pastry dishes, from savoury pastry to bread dough. This book contains the basics on making dough and equipment needed as well as how to dough through resting in successful pastry-making.
Zakup książki
Homemade Patisserie, Vincent Gadan, Michelle Guberina
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Homemade Patisserie
- Język
- angielski
- Autorzy
- Vincent Gadan, Michelle Guberina
- Wydawca
- New Holland Publishers
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 240
- ISBN10
- 1742573460
- ISBN13
- 9781742573465
- Seria
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- Shows how easy it is to make classic pastry dishes, from savoury pastry to bread dough. This book contains the basics on making dough and equipment needed as well as how to dough through resting in successful pastry-making.