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En las últimas décadas, el desarrollo experimentado por la olivicultura, así como los avances en elaiotecnia, han supuesto el renacimiento de este cultivo milenario, en otros tiempos amenazado por el avance de los aceites de semillas. Este volumen ofrece
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Aceite de oliva / Olive oil, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Aceite de oliva / Olive oil
- Język
- hiszpański
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Susaeta
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 254
- ISBN10
- 8467717513
- ISBN13
- 9788467717518
- Seria
- Opis
- En las últimas décadas, el desarrollo experimentado por la olivicultura, así como los avances en elaiotecnia, han supuesto el renacimiento de este cultivo milenario, en otros tiempos amenazado por el avance de los aceites de semillas. Este volumen ofrece