Bookbot

Einkorn

Ocena książki

Parametry

  • 227 stron
  • 8 godzin czytania

Więcej o książce

The only wheat in existence that has never been hybridized, einkorn is an ancient grain that is a true gift for many who suffer from gluten sensitivity. Bartolucci shares recipes for this little-known, nutrient-packed grain and its flour. She shares tips for using it to its full baking and cooking potential.

Zakup książki

Einkorn, Carla Bartolucci

Język
Rok wydania
2015
Oprawa
(miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,4
Bardzo dobra
71 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Einkorn
Język
angielski
Rok wydania
2015
Oprawa
miękka
Liczba stron
227
ISBN10
0804186472
ISBN13
9780804186476
Seria
Ocena
4,4 z 5
Opis
The only wheat in existence that has never been hybridized, einkorn is an ancient grain that is a true gift for many who suffer from gluten sensitivity. Bartolucci shares recipes for this little-known, nutrient-packed grain and its flour. She shares tips for using it to its full baking and cooking potential.