Więcej o książce
Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k tomu potřebujete náčiní. Nechybí ani tipy na zpracování hub a v závěru knihy najdete i pár lahodných receptů od houbové omáčky až po lahodný houbový dortík.
Zakup książki
Pěstování hub, Tavis Lynch
- Język
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- (zintegrowana)
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Pěstování hub
- Język
- czeski
- Autorzy
- Tavis Lynch
- Wydawca
- Esence
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- zintegrowana
- ISBN10
- 8075499344
- ISBN13
- 9788075499349
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Książki kucharskie, Nauki przyrodnicze, Poradniki, Prezenty dla dziadka, Prezenty dla babci, Ogród, Grzyby & Mykologia, Grzybobranie, Grzyby lecznicze, Grzyby Halucynogenne, Uprawa grzybów
- Pierwsze wydanie
- 2018
- Oryginalna nazwa
- Mushroom Cultivation
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k tomu potřebujete náčiní. Nechybí ani tipy na zpracování hub a v závěru knihy najdete i pár lahodných receptů od houbové omáčky až po lahodný houbový dortík.