Bookbot

Au revoir to all that

Ocena książki

Więcej o książce

Identifying what the "Slate" wine-columnist author terms an upheaval in French gastronomy due to the economy, this book describes the author's trip to France to investigate a financial crises in the wine industry, endangered artisanal cheeses, and disappearing bistros and brasseries

Zakup książki

Au revoir to all that, Michael Steinberger

Język
Rok wydania
2009
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

3,6
Bardzo dobra
242 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Au revoir to all that
Język
angielski
Rok wydania
2009
Oprawa
twarda
Liczba stron
256
ISBN10
1596913533
ISBN13
9781596913530
Seria
Ocena
3,55 z 5
Opis
Identifying what the "Slate" wine-columnist author terms an upheaval in French gastronomy due to the economy, this book describes the author's trip to France to investigate a financial crises in the wine industry, endangered artisanal cheeses, and disappearing bistros and brasseries